Controle de estoque e redução de perdas nas lojas de materiais
Saiba como o controle de estoque eficiente pode melhorar os resultados da sua loja, evitar desperdícios e garantir mais lucro no varejo de construção.
Ter um sistema de controle de fluxo de caixa é fundamental para reunir informações relevantes para o lojista e apoiar a gestão eficiente de estoque.
O gerenciamento de produtos em lojas de materiais de construção é de extrema importância para garantir bons resultados financeiros. Porém, para muitos gestores, ainda existem algumas barreiras na hora de controlar a entrada e a saída de materiais. Isso ocorre por conta da grande quantidade de itens disponíveis para venda, que muitas vezes ultrapassam mil unidades, tornando o controle de estoque no varejo de construção ainda mais desafiador para gestores e funcionários do estabelecimento.
De acordo com Felipe Chiconato dos Anjos, consultor financeiro e de negócios, que também é proprietário do canal de conteúdo @chiconatof, o primeiro passo para fazer um controle de estoque eficiente é entender o motivo pelo qual está se realizando esse controle e ter em mente que muitos serão os ganhos no futuro. “Afinal, um bom controle de estoque evita rupturas (ficar sem produtos para vender), desperdício ou perdas, imobilização de capital (produto encalhado) etc.”, alerta.
É importante ter em mente que fazer o controle de estoque vai dar trabalho na primeira vez, pois tudo estará bagunçado, sem classificação. Será necessário fazer inventário, mas, quanto mais organizado estiver o estoque na loja de materiais de construção, as próximas etapas ficarão ainda mais fáceis de executar com maior rapidez e menos desgaste.
Outro ponto fundamental para se ter um controle maior dos produtos comercializados e realizar um gerenciamento eficiente de estoque, evitando a perda de materiais na loja, é conhecer bem o fornecedor e saber quanto tempo ele leva para executar a entrega de um determinado material (chamado de tempo de ressuprimento). Com isso, é possível fazer o pedido com maior antecedência, sem esperar que o estoque do mesmo produto acabe ou chegue à data de vencimento sem tirá-lo da loja. “Não acredito que seja possível um desperdício ou perda zero, mas acho possível diminuir consideravelmente as perdas. Com sistemas e muito treinamento da equipe, esse número pode cair muito”, ressalta.
Dicas para não errar no controle de estoque
Ainda segundo o consultor, os principais erros cometidos na gestão de estoque no varejo são:
O que fazer para não perder produtos por validade?
Neste caso é possível usar duas regras: a primeira é a regra do primeiro produto que entra no estoque deve ser o primeiro a sair; e a segunda é o uso da curva ABC de produtos, na qual você classifica os produtos pelo seu giro e ganho, dando atenção para os produtos que não podem faltar e avaliando os que precisam de mais estoque.
Como melhorar a gestão utilizando sistemas?
De acordo com o consultor, é possível também usar um sistema integrado. “Existem sistemas gratuitos, como o Market-up, que ajudam muito a controlar e gerir o estoque. Mas o maior problema ainda vai ser as pessoas que operam o sistema e fazem o manuseamento dos produtos. Então, treine e mostre a importância de todos no processo”, ressalta Chiconato.
Como evitar rupturas na minha loja?
Para evitar as rupturas, é muito importante estudar o passado, para entender o presente e, assim, projetar o futuro. Ou seja, sem informações e dados fica bem mais difícil, “mas, com o passar do tempo, você vai ficando melhor no que faz. Estamos em um momento atípico, com a ausência de materiais, recursos e muitas fábricas fechando, mas precisamos tirar oportunidades disso”, orienta.
A sazonalidade de vendas é outro ponto de atenção quando se deseja manter o estoque da loja de materiais de construção sob controle e sem perdas de produtos, considerando o tempo de entrega dos fornecedores e a curva ABC.
O primeiro deles aponta em que período sua demanda deve necessitar mais de um determinado produto. Ou seja, é preciso ter atenção às projeções históricas e preparar seu estoque para atender seu consumidor.
Já a última questão para o gerenciamento de estoque envolve uma pergunta bem simples: quais os produtos responsáveis por pagar suas despesas fixas? Impreterivelmente, eles são os produtos que possuem um valor mais elevado e serão aqueles que proporcionarão maior margem de lucro para a loja.
Ter um bom controle de estoque é essencial para reduzir perdas, evitar rupturas e garantir a saúde financeira da loja de materiais de construção. Com organização, sistemas eficientes e uma equipe bem treinada, é possível transformar o estoque em um dos pilares do sucesso do negócio.
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